domingo, 18 de janeiro de 2015

tarte de amêndoa



Esta é a minha tarte preferida... adoro comer a massa (ainda crua) e a cobertura de caramelo e amêndoa é simplesmente deliciosa! :)


segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

flores roxas




Dois bolos para o aniversário da Rita com uma decoração semelhante em tons de roxo.



Bolo: chocolate
Recheio: creme de queijo + maltesers + molho de chocolate
Cobertura: creme de queijo
Decoração: pérolas + pasta de açúcar

segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

o napperon


Um bolo simples e uma decoração tradicional (com a técnica do napperon) para celebrar os 80 anos do tio António.




sábado, 3 de janeiro de 2015

noz e chocolate


Ainda do ano passado, um bolo de noz recheado e coberto com chocolate para o aniversário do João Tiago.
Uma decoração simples com physalis e canudos envolvidos por uma fita azul.



semifrio de baunilha com frutos (tropicais)



Bom ano novo!
Para o primeiro dia do ano tivemos uma nova sobremesa muito fresca... um semifrio de baunilha com frutos (alguns tropicais). Usei manga, kiwi, pêssego, ananás e romã. Os diferentes frutos dão um toque de cor à cobertura.
A receita foi retirada do blog Baunilha e Caramelo.