terça-feira, 29 de dezembro de 2015

let's play




Para terminar o ano deixo-vos esta nova experiência, um desafio que aceitamos com muito gosto... fazer um bolo de aniversário tipo mil-folhas!
Para a decoração, temos um violino.



Bolo: mil-folhas recheado com creme pasteleiro
Cobertura: açúcar em pó
Decoração: pasta de açúcar

domingo, 27 de dezembro de 2015

it's christmas time


Espero que tenham tido um Natal feliz e doce!

Como não podia deixar de ser nesta época, deixo-vos um bolo de aniversário com um toque natalício.
Uma decoração simples em que não foi necessário utilizar pasta de açúcar... e que ficou linda!
Apenas utilizei physalis, vários chocolates e um topper de azevinho.
Boas festas! :)




Bolo: noz
Cobertura: creme pasteleiro
Decorações: physalis, chocolates, topper azevinho

o bolo de aniversário da mãe



Este ano experimentamos uma cobertura nova. O bolo é de noz recheado com creme pasteleiro. A cobertura é de creme mascarpone e chocolate. A decoração é um pouco diferente daquilo que tenho feito... com suspiros e chocolates. O que acham?




Bolo: noz
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura: creme mascarpone e chocolate
Decoração: suspiros, chocolates e flores em pasta de açúcar

quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

outro(a) bolo(a) de futebol


Desta vez a bola de futebol foi para uma sportinguista.
A próxima bola será para um adepto de que clube?



quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

20


Um bolo de aniversário que parece um jardim!



Bolo: chocolate + pão-de-ló
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura e decorações: pasta de açúcar