terça-feira, 29 de março de 2016

amêndoas, chocolates e Páscoa


Um bolo de aniversário para o dia de Páscoa... com muitas amêndoas, ovos de chocolate e dois coelhinhos.





O bolo antes de colocar os nomes. Só com o conjunto das amêndoas e chocolates

Bolo: pão-de-ló e noz
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura: glacé
Decorações: amêndoas, ovos e coelhinhos de chocolate, letras e números em pasta de açúcar

domingo, 27 de março de 2016

simply green


A contrastar com os últimos bolos, este é bem diferente... um bolo de aniversário para homem, simples e em tons de verde.




Bolo: pão-de-ló
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura e decoração: pasta de açúcar

quinta-feira, 24 de março de 2016

Páscoa e costura



Depois destes e destes cupcakes, o tema da costura foi para este bolo, para mais um workshop de costura.
E como estamos em época de Páscoa, às linhas, agulhas e botões juntaram-se as amêndoas.
Uma boa Páscoa para todos!




Bolo: chocolate
Recheio e cobertura: creme mascarpone com chocolate
Decoração: amêndoas, bolachas tipo palitos e pasta de açúcar

sábado, 12 de março de 2016

mais flores

Por aqui continuamos cheios de flores.
Estes são os outros bolos floridos... os dois para festejar o 84º aniversário de uma senhora.



Este primeiro é o meu preferido! Apesar de a disposição do conjunto não ter ficado exactamente como eu queria, até resultou bem... Tem rosas, flores, folhas, borboletas e ainda a medalha com a idade.





Este outro é mais simples, mas igualmente amoroso. Apenas com flores em tons de rosa e branco.





Bolo: pão-de-ló
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura: glacé
Decorações: pasta de açúcar

(os dois bolos são iguais)

terça-feira, 8 de março de 2016

Feliz Dia da Mulher!


Flores: o tipo de decoração que eu adoro fazer... gosto de experimentar diferentes tipos de conjugações e arranjos.
Este fim de semana foi preenchido com 3 bolos de aniversário cheios de flores.
Hoje mostro um deles, ainda a tempo de vos desejar um Feliz Dia da Mulher!

Este foi decorado apenas em tons de rosa e branco a contrastar com a fita preta.





Bolo: chocolate + noz
Recheio: creme pasteleiro
Cobertura e decoração: pasta de açúcar